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Conférence "Le dimanche, une histoire"

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Linzeux 62270

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Ce mardi 11 janvier, l'Université Populaire rurale Sillons de culture vous invite à la conférence "Le dimanche, une histoire" par Alain Cabantous ! → Entrée : 10€ (gratuite pour adhérents et habitants de Linzeux) → Dans le respect des mesures sanitaires : Pass vaccinal et masques obligatoires et distanciation. Il y a peu de temps encore, le dimanche s'ordonnait autour de l'église pour les uns, du café pour les autres et de l'inévitable repas dominical pour la plupart. Mais aujourd'hui, citadins et ruraux oscillent plutôt entre temps à perdre et argent à gagner. Quoi de commun en ce début de XXIe siècle entre le dimanche estival d'une grande ville européenne et celui d'un village écossais ou champenois. Alain Cabantous est un historien français spécialiste d'histoire sociale et culturelle, professeur émérite d'histoire moderne à l'université de Paris I-Panthéon-Sorbonne.

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Chargé / Chargée d'éducation pour la santé

Emploi Social - Services à la personne

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'Association FIAC œuvrant dans le champs de l'exclusion sociale, recherche un cuisinier pour la prévention et l'éducation à la santé/alimentation (H/F) pour intervenir au sein du dispositif Toque et Cocotte. L'objectif de ce dispositif est d'une part d'aller vers les publics en grande précarité (personnes isolées, familles, etc.) qui n'ont pas la possibilité de cuisiner leur repas et de stocker des denrées (SDF, hébergement hôtel, etc.). Et d'autre part de développer des actions de sensibilisation et d'éducation populaire dans le domaine de la santé et de l'alimentation. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous réalisez des actions individuelles et collectives autour de l'alimentation, via un camion-cuisine ou une cuisine fixe permettant la transformation/cuisson des aliments avec les personnes. Vous sensibilisez les personnes et œuvrez pour l'équilibre alimentaire, les logiques anti-gaspi, etc. Vous gérez la cuisine mobile, y compris la préparation des ingrédients, la coordination des événements et le suivi de l'équipement. Vous animez des ateliers interactifs et des démonstrations culinaires pour sensibiliser les participants à une alimentation saine.Vous collaborez[...]

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LA FÊTE DU HARENG A BOULOGNE-SUR-MER

Concert, Foire - Salon, Spectacle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Grillades de harengs frais sur barbecues géants, ventes de harengs marinés, saurés, kippers et en conserve. Les 20 et 21 novembre 2021 de 10h à 19h sur le quai Gambetta. Historique : "À chacun sin pin et s'n'hérin"... La tradition perdure sur le port de Boulogne-sur-Mer grâce à l’association Pêche Animation depuis 1991. Cette 30ème fête est exclusivement dédiée au Hareng, le poisson « ROI » qui fit jadis la richesse du 1er port de pêche de France, Boulogne-sur-Mer. Un morceau de pain, un verre de beaujolais tout juste sorti des caves (à consommer avec modération), un hareng frais grillé sur des barbecues géants installés sur le quai Gambetta, les 20 et 21 novembre de 10h à 19h, le tout pour 4€... voilà ce qui attend les visiteurs durant tout un week-end. Fumé, sauré, vinaigré, en conserve, le hareng sera dégusté sur place et/ou emporté sous toutes ses formes... et les entreprises ne travaillent, pour l’occasion, que le hareng côtier pêché par notre flottille locale, puisque le poisson « ROI » a fait l’excellent choix de fréquenter, à cette période, les côtes boulonnaises, pour s’y reproduire ! Fête populaire : Cette manifestation grand public vise à réhabiliter la consommation[...]

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